黑魚，又烏魚，黑魚，經濟價值很高，目前售價15-20元/公斤。黑魚在我國比較常見，很多人都喜歡吃。
一、池塘建設要求:一般魚塘可以養殖，池塘底部有泥。池塘周圍用磚、柵欄或塑料網抬高0.5米，防止黑魚逃逸。池塘水深以1-1.5米為宜，水源應充足，中性或堿性，水溫不應超過30℃。魚池500-1000平方米，成魚池2000-4000平方米為宜，采用微流水養殖。水面1/5種水浮蓮或水花生用于黑魚隱藏遮陽。注水孔設置在池壁離水面30厘米的高度，防止蛇頭在注水時逆水而逃。
二、清池消毒：放養前，先將池水排干，清除部分淤泥，保持泥厚20厘米。每畝池塘用100公斤生石灰進行干法清池，消毒。
三，放養苗:一階段加強大規格魚種的培育，在魚池中進行。9月初，平均尾重43克的黑魚苗將加強培育，使其在8個月內長成150克的大規格黑魚品種，放養密度為每畝7500條。第二階段放養在次年5月初，一階段培育的大規格魚種放入成魚池進行精養，放養密度為每畝450-500條。放養前，用3-4%的鹽水浸泡10-20分鐘。
四、飼料喂養：黑魚是一種兇猛的食肉魚類。繁殖成敗的關鍵在于飼料喂養。如果飼料不足，就會嚴重相互殘留。目前，飼料來源主要是活餌(小羅非魚、小河魚、麥穗魚、泥鰍、蝦等)和人工配合飼料。如果所有活魚都被喂食，集約化養殖烏魚的成本很高，因此有必要馴化它們的人工配合飼料。馴化從小就開始了。方法是將80%的碎雜魚和20%的面粉或其他粘合劑混合成顆粒飼料。在馴化開始時，這種飼料可以與水蚤混合喂養，水蚤等活餌的數量可以逐漸減少，直到沒有水蚤，所有的飼料都可以用人工配合顆粒飼料喂養。將來，它可以逐漸過渡到日糧飼料。日糧采用顆粒飼料，粗蛋白含量超過40%。
參考配方:50%的動物飼料(血粉、畜禽及水產品、魚粉等)。)，48%的植物飼料(麥麩、玉米粉等。)和2%的骨粉。每天早上7-8:00，下午17-18:00，每次喂食一次。每日喂食量:在魚類生長旺盛的季節，魚的重量為5-8%，其他季節為3-5%。實際喂食量取決于季節、天氣、魚類活動和飲食。飼料可以掛在蘿籃里的池塘里，讓烏魚吃。
五、水質調節：每10-20天加水一次，每次加水20-30厘米。夏天，秋天，5-7天換水一次，如果能保持微流水就更好了。
六、魚病防治:水霉病，可以用0.1毫克/公斤漂白粉和0.5毫克/公斤甲基藍合劑灑在整個池塘里;對于小瓜蟲病，可以用0.1-0.2毫克/公斤硝酸亞汞灑在整個池塘里;對于粘孢子蟲病，可以用0.25-0.5毫克/公斤百蟲灑在整個池塘里。通常每10-15天可以用20-30毫克/公斤漂白粉灑在整個池塘里，防病效果很好。
七、及時捕魚：當黑魚規格達到500克以上時，可以在市場上捕魚。如果只捕獲一部分，除了拉網外，還可以根據黑魚喜歡流水的特點將新水沖入池中，并在出水口設置魚網，使其跳入網中捕獲。如果你釣到了所有的魚，你可以把池水排干，然后用泥板把黑魚從泥里翻出來。
